芝士焗榴蓮是以榴蓮肉、芝士等為主料的食品。Q彈拉絲的芝士混合爽滑細(xì)膩的榴蓮果肉,銷魂的味道誰吃誰知道。
食為先芝士焗榴蓮教學(xué)內(nèi)容包括:
1、技巧學(xué)習(xí),掌握器皿使用技巧,原材料的區(qū)別及用途,設(shè)備如何使用和保養(yǎng)
2、實操講解,實操講解原材料的特質(zhì)保存方法注意事項
3、制作技巧,制作練習(xí)炯類的餡料,掌握手法練習(xí)和制作技巧
4、品質(zhì)把控,實操烤箱溫控掌握,時間把控,出品品質(zhì)
5、成品操作,多種口味的掌控和講解制作
食為先芝士焗榴蓮賣點有哪些?
1、獨特賣點,色澤、結(jié)構(gòu)、口感變化豐富,細(xì)密綿軟,入口即化
2、設(shè)備講解,冰箱、操作臺、雙層烤爐、手持打蛋器、皮鏟
3、市場優(yōu)勢,操作簡單售賣多元化可攤可店,只需一人售賣場景多樣