烤梨是蚌埠、宿州、壽縣一帶,獨(dú)有的美妙食品,酸酸甜甜味道好又有營養(yǎng),可止咳化痰。選自碭山的優(yōu)質(zhì)酥梨的雪梨,通州的銀耳、滄州的紅棗,加之不同內(nèi)料搭配而成:招牌枇杷烤梨、雪燕桃膠烤梨、蓮子百合烤梨等,多種味道相融,清新滋潤。
食為先網(wǎng)紅烤梨教學(xué)內(nèi)容包括:
1、原料認(rèn)識,原材料的認(rèn)識及采購技巧
2、食材處理,食材的預(yù)處理
3、操作技巧,配方全套傳授
4、成品出品,烤梨出品及售賣注意事項(xiàng)
食為先網(wǎng)紅烤梨賣點(diǎn)有哪些?
1、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、配方無保留,口味更豐富
2、選址更靈活,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化親自動手實(shí)操
3、全年售賣市場無淡季,專人分析經(jīng)營與盈利的模式